Blasercafe Marrone 250g

Marrone_blasercafe kavos pupeles

7.30

Skrudinimas: tamsus

Skonis: Saldus, švelnus rūgštumas

Poskonis: Juodojo šokolado, kepintų migdolų, meduolių su imbiero priedais ir keptų obuolių

 

Palyginti

Produkto aprašymas

Garsi Šveicarijos kompanija Blasercafe AG. Pasaulyje pirmaujantis kavos gamintojas.

Blasercafe kompanija siūlo platų kavos puokščių pasirinkimą. Kavos mišinių įvairovė yra pasiekiama maišant įvairių rūšių kavos pupelės, nepakartojami mišiniai sukurti patenkinti labiausiai rafinuotus gurmanų kavos pageidavimus.

Marrone kavos pupelių mišinys -  grynas espresso kultūros paveldėtojas. Pietinis temperamentas su prieskonių ir užuominų tamsaus šokolado, kepintų migdolų, meduolių ir keptų obuolių poskoniu. Saldus ir labai mažai rūgšties turintys kavos mišinys yra skirtas espresso kavai ruošti bet taip pat puikiai tinka kavos gėrimams su pienu.

Kavos ruošimas:

Idealiai tinka ruošiant automatiniuose ir pusiau automatiniuose kavos aparatuose. Vandens temperatūra, nuo 90 ° iki 94 ° C; jei vandens kietumas virš 18 ° FH rekomenduojame naudoti minkštėjimo priemones.

Skrudinimas: tamsus

Skonis: Saldus, švelnus rūgštumas

Poskonis: Juodojo šokolado, kepintų migdolų, meduolių su imbiero priedais ir keptų obuolių

 

Marrone mišinį sudaro šios pupelės:

Brasil Arabica unwashed Santos NY2, screen 17/18 Cerrado full desc.
India Robusta washed Parchment AB
India Arabica monsooned Malabar AA
India Arabica washed Plantation A
Indonesia Robusta washed Java R/WP PTPN XII
Honduras Arabica washed strictly high grown, Europ. prep., Bio/Fairtrade

Atsekamumas:

mes norime, kad būtų galima atsekti visus mūsų žaliavas, medžiagas ir gamintojus. Jau galime atsekti apie 80% perkamos kavos, mūsų tikslas yra pasiekti 100% atsekamumą žalios kavos. Mūsų klientai gauna išsamią informaciją apie žalią kavą, medžiagas ir jų gamintojus. Mes garantuojame aukštą saugumo lygį šių produktų mūsų klientams ir partneriams.

Kokybės politika

Blasercafé perka beveik visas žalias kavos  pupeles tiesiai iš ūkininkų / plantacijų per savo dukterinę įmonę BlaserTrading. Atsekamumas ir asmeniniai santykiai su tiekėjais visų kilmės šalių užtikrina, kad mes nuolat gautumėm aukščiausios kokybės žalias pupeles. Keletą mėginių žalios kavos yra išsiunčiama mums, kas leidžia stebėti kokybę ir visą kelią siuntos atvykimo į mūsų sandėlį Berne.

Tik Blasercafé skrudina tiek kavos, kiek gali įpakuoti į vakuuminį įpakavimą tą pačią dieną. Tai yra vienintelis būdas užtikrinti, kad šviežiai skrudintos pupelės neprarastų aromato. Mūsų mišiniai lėtai skrudinami iki branduolio, ir priklausomai nuo skrudinimo laiko, pasiekia šviesų arba labai tamsų skrudinimo lygį.

Blasercafe keliamus aukštus standartus patenkina jų pačių samdyti ekspertai ir sertifikuoti Barista ir savo partneriams / klientams visada suteikia bet kokią paramą ( degustacijas, kokybės kontrolės ir mokymus ).  Šiaip mūsų kokybės politika atitinka bent jau su kokybės gairių nustatytos Šveicarijos kavos skrudintojų asociacijos ( Swiss Association of Coffee Roasters (SVK) (www.svk-asi.ch))

 

Atsiliepimai

Atsiliepimų dar nėra.

Rašyti atsiliepimą gali tik prisijungę pirkėjai, kurie yra įsigiję šį produktą.